|
|
Кофе нестандартный. Легенда прилагается
7 июля 2009
Тонизирует и лечит, воодушевляет и успокаивает, снижает риски и повышает качество общения…Кофе- это напиток и атмосфера, лекарство и предмет страсти. Но продолжение списка может получиться совсем неожиданным. Как вам понравится кофе как повод и кофе как чернила, кофе как изысканный способ расправы с врагом или кофе как музыка? Кофе, кроме всех своих общепризнанных качеств, оказывается, обладает массой скрытых возможностей. Человечеству известны сотни способов нестандартного применения кофе. Полный текст
|
Кофе Нового времени
6 июля 2009
Вкус, аромат, степень обжарки…Достаточно ли этого для хорошего кофе? Еще совсем недавно этого вопроса не существовало бы. Но последние десятилетия стала формироваться новая культура потребления. В центре- осознанное отношение к продуктам, которые мы покупаем, к воздействию, которое они оказывают не только на нас, но и на окружающую среду в целом. Полный текст
|
Speciality coffee сегодня
5 июля 2009
Самый тонкий выбор. Самый стремительно развивающийся рынок. Сейчас объем Speciality coffee составляет около 10 % от общего объема производства кофе в мире. Speciality coffee — это отборные зерна арабики с самых известных плантаций Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. Эти зерна выращивают на плантациях на высоте 1000 м и более над уровнем моря. Полный текст
|
Особенный кофе
4 июля 2009
Альфред Пит - настоящий кофейный гуру, постиг тонкости чайного и кофейного ремесел еще в родном Алькмааре. В Голландии его отец держал лавку с чаем и кофе, и Пит, подростком оказавшись в Лондоне, стажируется в компании Lipton’s Tea, затем работает в Индонезии дегустатором чая, и в 35 лет иммигрирует в США.
Полный текст
|
|
Статьи
1 - 4 из 7
Начало | Пред. |
1
2
|
След. |
Конец
|
